Производствена пекарна със салон за посетители със силно подчертан индустриален характер
309
Светлите дървесни финиши омекотяват цялостната атмосфера, а пълзящата зеленина се превръща във фин, развиващ се декоративен елемент, внасящ деликатен естествен цвят в пространството
Пространството на "Братя Хлебари" в Garitage Park представлява производствена пекарна със салон за посетители. Пространството е със силно подчертан индустриален характер, за да подчертае усещането за място, където се приготвя занаятчийския хляб.
Връзката между салона за посетители и производствената част се изгражда чрез декоративна ламелна стена с ненатрапчив детайл с прозрачни елементи, така че посетителите да имат пряка визуална връзка и могат да наблюдават директно процеса на приготвяне в пълнотата му, който става и динамичен и преливащ акцент в цялото пространство.
Салонът е изграден от 2 основни функционални единици – място за бързо посещение, среща кафе и малка ресторантска зона. Избрана е изцяло светла и минималистична тоналност с чисти бетонови и метални повърхности, семпли откъм силует мебели, които да предоставят ненатрапчива основа и фон, на който да изпъкне топлия нюанс на току що изпечения хляб.
Проектът на Cache Atelier спечели първото място в категорията „Кафе-сладкарница и заведение за бързо хранене“ в конкурса за интериорен дизайн Dibla Design Awards 2022. Cтудиото спечели първото място и в категорията „Офис/Работна среда“ за работното пространство на GTC.
Източник: www.dibla.com
