Старо неработещо училище в троянското село Голяма Желязна се възражда в международен център по занаяти и кулинария

163

На 30 септември сградата ще отвари за необичаен учебен ден, който ще запознае жителите на региона с проекта “Шарена фабрика” и предстоящото съживяване на ключови сгради в селото


Старото училище в село Голяма Желязна в община Троян отваря отново врати за един ден на 30 септември (събота), за да посрещне жители на селото и региона за един необикновен празник. Поводът е официалното представяне на проекта “Шарена фабрика”, който ще възроди най-важните исторически сгради в селото - старото училище, баня и пекарна, и ще ги трансформира в международен образователен център по занаяти и кулинария. Специално за представянето инициаторите от “Шарената задруга” подготвят разнообразна “учебна” и забавна програма за малки и големи. Тя включва работилници с троянски майстори и занаятчии, които ще преподават в бъдещото училище по занаяти, вкусна храна от преподавателите в кулинарното училище, както и музикални изпълнения, спортни активности и 3D прожекции, които са само част от шарената и образователна програма в деня на представянето.

Специални гости и участници в програмата през целия ден са съмишленици на проекта от Троян и региона, като музикантът Вероника Тодорова, волейболната легенда Христо Илиев, футболистът Михаил Иванов, майсторите - бъдещи преподаватели в “Шарената фабрика” Наталия Билчева, Емилия Емилева, Румен Георгиев, Петър Кондев, Христо Кирилов, Ася Асенова, Буряна Мирчева, Мария Иванова-Бейкър и кулинарните звезди от Братя Хлебари, Street Chefs, Claire Cafe и Механа Кайзера в с. Орешака. Официалната част на събитието от 16 часа ще запознае местните граждани с проекта и целите на училището, с архитектурните проекти за обновяване на историческите сгради и с плана за трансформация на трите ключови локации. Инициаторите Роси Мутафчиева, Анна Българанова и Юри Стайков ще разкажат за вдъхновението си и дългосрочните цели на проекта, а архитектите Александър Василев, Румяна Павлитова и Владислав Михайлов ще представят архитектурните проекти и планове за съживяване на сградите и ще направят тематичен тур из тях.

Бъдещата “Шарена фабрика” е рядък позитивен пример за развитие на потенциала, който крият изоставените сгради в малките населени места в цяла България. Концепцията за развитие на “Шарената фабрика” стъпва на местната култура и традиции и в бъдещото училище ще се преподават традиционните занаяти от района като грънчарство, керамика, дърворезба, скулптура в дърво, реставрация и рециклиране на мебели, иконопис, тъкане, плъстене, везба и изработка на фолклорна носия. В училището за кулинарни изкуства "Шарената кухня" пък ще се преподава балканска и френска кухня, хлебарство и пекарство, сладкарство, специализирани курсове и майсторски класове, като всички курсанти ще получават международно призната диплома от едно от най-старите професионални училища по гастрономия в Европа - Ferrandi Parris.

11:00 – 11:30

ПЪРВО МЕЖДУЧАСИЕ
Закуска от "Братя Хлебари"

11:00 – 16:00

ВЛЕЗТЕ В ЧАС ПО:

ФИЗКУЛТУРА

Тренировка с вицеолимпийския шампион и бивш треньор на Националния отбор по волейбол Христо Илиев

(11:30-12:45; 14:30-15:15)

Футболна тренировка с футболиста Михаил Иванов

(12:45-13:30; 15:15-16:00)

ПРИРОДОЗНАНИЕ

Работилница с троянски билки, рецепти и съвети за тяхната употреба от Алекс Йорданова

(12:45-13:30; 15:15-16:00)

ИЗОБРАЗИТЕЛНО ИЗКУСТВО

Изнесен урок по рисуване на Старото училище с художник

(11:00-16:00)

ИСТОРИЯ
Разкази и спомени от старата Желязна и нейното училище

(11:30-13:30; 14:30-16:00)

ТРУД И ТВОРЧЕСТВО

Грънчарство на плочки Азулежу с майсторите Емилия Емилева и Румен Георгиев

(11:30-12:45; 14:30-15:15)

Иконопис и дърворезба с майсторите Христо Кирилов, Наталия Билчева и Петър Кондев

(12:45-13:30; 15:15-16:00)

ДОМАКИНСТВО

Работилници по тъкане с майстор Ася Асенова

(11:30-13:30; 14:30-16:00)

Везба и шивачество с майстори Буряна Мирчева и Мария Иванова-Бейкър

(12:45-13:30; 15:15-16:00)

13:30 – 14:30

ГОЛЯМО МЕЖДУЧАСИЕ

Обяд със Street Chefs

15:30 – 16:30

СЛАДКО МЕЖДУЧАСИЕ

Следобедни сладкиши от Claire Cafe

16:00 – 17: 00

ЧАС НА КЛАСНИЯ

Официално представяне на „Шарена Фабрика“

17:00 – 18:00

СВОБОДНО ИЗБИРАЕМА ПРОГРАМА

Музикална програма с Вероника Тодорова от с. Дебнево и формация от фолклорен колектив „Плетеница“ с ръководител иконописецът от “Шарена фабрика” Наталия Билчева

Коктейл с традиционни специалитети от Механа “Кайзера”, с. Орешак

18:00 – 19:00

АРХИТЕКТУРА

Обиколка на сградите с архитектите на "Шарена Фабрика" арх. Александър Василев, арх. Румяна Павлитова и арх. Владислав Михайлов

Събитието във Фейсбук

ОЩЕ НОВИНИ

Cushman & Wakefield Forton: Над 200 000 квадратни метра ритейл паркове се строят в страната

Cushman & Wakefield Forton: Над 200 000 квадратни метра ритейл паркове се строят в страната

През третото тримесечие са отворени сравнително малко площи в ритейл паркове, но по-силна активност предстои

При строежа на новия физкултурен салон на VII СУ "Найден Геров" във Варна са допуснати сериозни конструктивни дефекти

При строежа на новия физкултурен салон на VII СУ "Найден Геров" във Варна са допуснати сериозни конструктивни дефекти

Това сочи експертен доклад за резултатите от обследването на актуалното състояние на недовършения строеж

Започна реставрацията на крепостта "Баба Вида"

Започна реставрацията на крепостта "Баба Вида"

Аварийни консервационно-реставрационни дейности стартираха на западния бастион на средновековната крепост