Винарска изба предстои да бъде изградена в с. Долна Диканя

263

Очаква се да бъдат изградени още офисна, битова и складова част, ферментационно помещение и други, като вече е насадено и ново лозе в рамките на парцела


Снимка: Винарска изба Камея

„Винарска изба Камея“ ООД планира да изгради ново производство с дегустационна зала в местност Шунева Падина в радомирското село Долна Диканя. Това става ясно от инвестиционното предложение на софийското дружество.

Гроздето, закупено от други лозарски райони, ще се разтоварва на приемна площадка пред ферментационното хале. Вътре ще има обособени зони с различна температура за различните видове ферментация. След приключване на процеса по ферментация виното, предназначено за отглеждане, ще се транспортира до помещението за отглеждане в бъчви.

Вината ще се бутилират в общото помещение на подземната част. На приземния етаж на сградата ще има разположени битови помещения за служителите на избата. Ще има офиси, както и дегустационна зала.

Винарска изба „Камея“ e малък семеен проект с 3 до 5 хиляди бутилки годишно производство. Избата стартира своята дейност през 2016 г. с винифицирането на мерло и каберне, като постепенно разширява асортимента си с рубин, сира и мавруд. Компанията е регистрирана в София и има няколко магазина на територията на столицата.  

Гроздето за вината на „Камея“ се подбира от стари лозови масиви край с. Червен, Брестник и Брестовица, с характерните за тези микро региони сортове. Винифицирането се извършва във Винарска къща „Бонини“ в с. Брестовица, се казва на уебсайта на компанията.

ОЩЕ НОВИНИ

Въпреки огромния нов ресурс за саниране до 2032 г., само една от всеки десет сгради ще може да се възползва

Въпреки огромния нов ресурс за саниране до 2032 г., само една от всеки десет сгради ще може да се възползва

Четвъртото издание на дискусионен форум „Кметовете говорят“ постави на фокус нуждата от ясни и прозрачни критерии при изпълнение на програми за сградно обновяване

Очаква се паркът в село Казичене в столичния район "Панчарево" да бъде реконструиран

Очаква се паркът в село Казичене в столичния район "Панчарево" да бъде реконструиран

Обектът с площ от 17 декара ще се превърне в зелена зона за отдих, обучение и открити спортни и културни събития  

Над 4 милиарда лева ще бъдат инвестирани в енергийна ефективност на многофамилните жилищни сгради до края на 2029 година

Над 4 милиарда лева ще бъдат инвестирани в енергийна ефективност на многофамилните жилищни сгради до края на 2029 година

От 1 юли държавата връща парите на сдруженията на собствениците за технически паспорт и енергийно обследване на одобрените блокове по Етап 1 от ПВУ

Обявиха нова инвестиция в следващите фази на Lozen Tech Park

Обявиха нова инвестиция в следващите фази на Lozen Tech Park

100 милиона лева ще бъдат вложени в изграждащия се високотехнологичен парк, прилежащата жилищна зона и инфраструктура

Българският спорт ще бъде подкрепен с допълнителни средства извън планирания за годината бюджет

Българският спорт ще бъде подкрепен с допълнителни средства извън планирания за годината бюджет

Средствата ще бъдат инвестирани в изграждането, ремонта и модернизацията на спортни обекти и съоръжения в цялата страна

Домът за стари хора "Света Петка" в Благоевград ще бъде разширен и модернизиран

Домът за стари хора "Света Петка" в Благоевград ще бъде разширен и модернизиран

Освен реновирането, в двора на Дома в кв. "Струмско" ще бъде изградена нова сграда