Винарска изба предстои да бъде изградена в с. Долна Диканя

249

Очаква се да бъдат изградени още офисна, битова и складова част, ферментационно помещение и други, като вече е насадено и ново лозе в рамките на парцела


Снимка: Винарска изба Камея

„Винарска изба Камея“ ООД планира да изгради ново производство с дегустационна зала в местност Шунева Падина в радомирското село Долна Диканя. Това става ясно от инвестиционното предложение на софийското дружество.

Гроздето, закупено от други лозарски райони, ще се разтоварва на приемна площадка пред ферментационното хале. Вътре ще има обособени зони с различна температура за различните видове ферментация. След приключване на процеса по ферментация виното, предназначено за отглеждане, ще се транспортира до помещението за отглеждане в бъчви.

Вината ще се бутилират в общото помещение на подземната част. На приземния етаж на сградата ще има разположени битови помещения за служителите на избата. Ще има офиси, както и дегустационна зала.

Винарска изба „Камея“ e малък семеен проект с 3 до 5 хиляди бутилки годишно производство. Избата стартира своята дейност през 2016 г. с винифицирането на мерло и каберне, като постепенно разширява асортимента си с рубин, сира и мавруд. Компанията е регистрирана в София и има няколко магазина на територията на столицата.  

Гроздето за вината на „Камея“ се подбира от стари лозови масиви край с. Червен, Брестник и Брестовица, с характерните за тези микро региони сортове. Винифицирането се извършва във Винарска къща „Бонини“ в с. Брестовица, се казва на уебсайта на компанията.

ОЩЕ НОВИНИ

Арх. Богдана Панайотова премина последния етап на конкурса за главен архитект на София

Арх. Богдана Панайотова премина последния етап на конкурса за главен архитект на София

От днес тече 7-дневен срок, в който всички участвали в конкурса кандидати, които не са класирани на първо място, могат да възразят пред органа по назначаване

Стартира изграждането на нова производствена сграда на в пернишкия квартал "Мошино"

Стартира изграждането на нова производствена сграда на в пернишкия квартал "Мошино"

Сградата е на "Принт Юнайтед", а изпълнител на строителния обект е "Кордеел АД"

Кметът на Поморие предлага Маймунковата къща да се реставрира и да стане обществена сграда

Кметът на Поморие предлага Маймунковата къща да се реставрира и да стане обществена сграда

Опасната в момента сграда (бивш клуб на СДС) в центъра на града е паметник на културата

Ще реконструират и обновяват зелената зона "Крайречен парк" в Петрич

Ще реконструират и обновяват зелената зона "Крайречен парк" в Петрич

Той е разположен в централната част на града по поречието на река Луда Мара

Ще изграждат сграда за здравно-социални услуги във Велико Търново

Ще изграждат сграда за здравно-социални услуги във Велико Търново

Тя ще е предназначена за Център за специализирана подкрепа за лица с увреждания и за пълнолетни лица с деменция