Винарска изба предстои да бъде изградена в с. Долна Диканя

250

Очаква се да бъдат изградени още офисна, битова и складова част, ферментационно помещение и други, като вече е насадено и ново лозе в рамките на парцела


Снимка: Винарска изба Камея

„Винарска изба Камея“ ООД планира да изгради ново производство с дегустационна зала в местност Шунева Падина в радомирското село Долна Диканя. Това става ясно от инвестиционното предложение на софийското дружество.

Гроздето, закупено от други лозарски райони, ще се разтоварва на приемна площадка пред ферментационното хале. Вътре ще има обособени зони с различна температура за различните видове ферментация. След приключване на процеса по ферментация виното, предназначено за отглеждане, ще се транспортира до помещението за отглеждане в бъчви.

Вината ще се бутилират в общото помещение на подземната част. На приземния етаж на сградата ще има разположени битови помещения за служителите на избата. Ще има офиси, както и дегустационна зала.

Винарска изба „Камея“ e малък семеен проект с 3 до 5 хиляди бутилки годишно производство. Избата стартира своята дейност през 2016 г. с винифицирането на мерло и каберне, като постепенно разширява асортимента си с рубин, сира и мавруд. Компанията е регистрирана в София и има няколко магазина на територията на столицата.  

Гроздето за вината на „Камея“ се подбира от стари лозови масиви край с. Червен, Брестник и Брестовица, с характерните за тези микро региони сортове. Винифицирането се извършва във Винарска къща „Бонини“ в с. Брестовица, се казва на уебсайта на компанията.

ОЩЕ НОВИНИ

Отстраненият изпълнителен директор на "Метрополитен" проф. Стоян Братоев остава в управлението на дружеството като член на съвета на директорите

Отстраненият изпълнителен директор на "Метрополитен" проф. Стоян Братоев остава в управлението на дружеството като член на съвета на директорите

Като причина за отстраняването му от поста се коментира прекратена обществена поръчка за закупуване на осем метровлака

Откриха новия корпус на детска градина "Детско царство" в столичния ж.к. "Дружба" 1

Откриха новия корпус на детска градина "Детско царство" в столичния ж.к. "Дружба" 1

Новата сграда е за 6 групи и предлага места за още 156 деца

Кодови думи "строителство", "енергоефективност" и "BIM" събраха 18 200 посетители на Архитектурно-строителната седмица

Кодови думи "строителство", "енергоефективност" и "BIM" събраха 18 200 посетители на Архитектурно-строителната седмица

Възможността за развитие на бизнеса и внедряване на иновации утвърди България като важен фактор за ключовия икономически сегмент на Балканите и Източна Европа

Румънската историчка и специалист по архитектурно наследство Симина Стан изнася лекция в София и Пловдив

Румънската историчка и специалист по архитектурно наследство Симина Стан изнася лекция в София и Пловдив

Гостуването ѝ е съпътствано от представянето на английския превод на книгата „Госпожо архитект“ (Мadam architect), съобщават от „Гьоте институт“

Очаква се решението на Община Варна дали да издаде разрешение за строеж на асансьор, свързващ Приморски парк с крайбрежната алея

Очаква се решението на Община Варна дали да издаде разрешение за строеж на асансьор, свързващ Приморски парк с крайбрежната алея

В момента там тече възстановяване на тротоарите и настилките след прокопаването за подземната инфраструктура